Во исполнение поручения Главы Луганской Народной Республики для сохранения продовольственной и экономической безопасности, с целью недопущения реализации  товаров по завышенным ценам специалистами  управления  экономики Администрации совместно со  специалистами   поселковых  и сельских советов ежедневно проводится мониторинг цен социально значимой группы продовольственных товаров.
Мониторинг  проводится  в  крупных  торговых  объектах города,  на  рынках ООО «Никта» и рынок «1001 мелочь» ООО «Вавилон», а также  в  торговых  объектах  20  поселковых и сельских советов
В ходе  проведения  мониторинга  выявлено, что в торговых объектах и на рынках города предоставлен  широкий ассортимент продовольственных товаров.  Наблюдается увеличение объемов поставки продуктов питания (крупы, мука, сахар и др.),  как на рынке, так и в торговых объектах, в том числе и супермаркетах.
На данный момент население города и района продуктами питания первой необходимости обеспечено. Ажиотажного спроса на отдельные виды товаров в торговой сети и на рынках города нет. Из-за сезонного  подорожания  оптово – закупочных цен,  незначительно  увеличилась цена  на  овощи (лук, морковь, капуста, свекла, картофель).
С субъектами предпринимательской деятельности постоянно проводится разъяснительная работа по недопущению реализации социально значимой группы продовольственных товаров по завышенным ценам.